ЭКСПЕРТИЗА
Не отходя от шланга: где на заправках вкуснее кормят

В самом начале сезона отпусков Институт потребительских экспертиз решил пристально, а иногда и под микроскопом, рассмотреть — чем же кормят народ на наших заправочных станциях? Кормят, как оказалось, едой, причем свежей, так что отобедавшему в ресторанчике с видом на заправочные колонки ничего не грозит. Другой вопрос, насколько это будет вкусно?...

Смотреть фоновое фото

Давно прошли те времена, когда ассортимент еды при АЗС состоял из хот-дога с майонезом и без майонеза. Сегодня всякий уважающий себя автозаправочный комплекс (да-да, именно комплекс, на «станцию» они с некоторых пор обижаются) просто обязан иметь полноценную точку общепита. Особенно преуспели в ресторанном бизнесе KLO, OKKO, Socar, UPG и WOG — их сети раскинуты на большой территории, а рестораны могут составить серьезную конкуренцию придорожным заведениям. За последних в исследовании отдувается знаменитый «Авто-гриль» сети «Козырная карта».

Смотреть фоновое фото

Как уже было сказано, все перечисленные участники не упустили главного — свежести блюд. Лабораторные исследования не выявили опасной микрофлоры в пробах, что вселяет некоторую уверенность в том, что жизненные пути посетителей ресторанов не пересекутся с кишечной палочкой, например. Это особенно актуально летом, когда обед в кафе «У Игоря» обретает признаки лотереи, а иногда и русской рулетки — ботулизм не дремлет!

Смотреть фоновое фото

Для определения вкусовых качеств блюд были созваны две комиссии, и комиссии начали с первого. Лучший выбор оказался в ресторане «Борщ» (KLO), он же получил максимальные 10 баллов за, собственно, борщ. По десять баллов дегустаторы начислили WOG Cafe и «Авто-грилю», но есть нюанс: в заведении WOG борщ готовят из полуфабриката, у KLO маленькие порции, а в «Авто-гриле» придется долго ждать выполнения заказа, который к тому же стоит ощутимо дороже. 9 баллов за борщ получил ресторан A la minute (ОККО), остальные участники — по 7 баллов.

Смотреть фоновое фото

В категории основных блюд и салатов с небольшим перевесом победил «Авто-гриль» (10 баллов), но и рестораны при АЗК практически не отстали. Выбор блюд широкий, за исключением общепита Socar, сделавшего упор на кебаб нескольких видов. Быстрее всех обслужат на WOG (за 5 минут со времени заказа), там же оказался наиболее широкий ассортимент салатов. Существенная деталь: все рестораны при АЗК оказались значительно дешевле традиционных придорожных конкурентов, что и было продемонстрировано на примере «Авто-гриля».

Смотреть фоновое фото

С десертами ситуация несколько хуже — прежде всего в плане их свежести. Впрочем, криминал ограничился слегка подсушенным куском торта в A la minute и вчерашним блюдом в «Авто-гриле». Довольно ожидаемо — многие посетители обходятся без сладкого, так что оно задерживается на прилавке. Главное — чтобы ненадолго. Любителям всего самого свежего стоит ехать на WOG – там продают горячую выпечку и фрукты. И снова отличился Socar – их традиционные азербайджанские десерты продаются маленькими порциями.

Смотреть фоновое фото

В итоге, с минимальным перевесом по очкам победу одержал WOG Cafe. Всего на три очка меньше получил «Борщ» (KLO) и в спину лидерам тяжело дышат рестораны сети ОККО. Vivo Cafe (UPG) и Buta Cafe (Socar) отстают за счет ассортимента и вкуса некоторых блюд. С тем и другим полный порядок у «Авто-гриля», однако по сумме баллов он также получил место среди аутсайдеров — прежде всего из-за высокой стоимости блюд и времени ожидания. Но если едете в отпуск и 300 гривен за обед с человека не смущают — в остальном он не подведет.

Смотреть фоновое фото
Автор:
Евгений Пономаренко
30 ИЮНЯ

Подпишитесь на уведомления о новых выпусках онлайн-журнала

Подписаться

Следующая статья

ТОП-10
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ НЕРАСТАМОЖЕННЫЕ МАШИНЫ НА AUTO.RIA
ЧИТАТЬ
Следующая статья САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ НЕРАСТАМОЖЕННЫЕ МАШИНЫ НА AUTO.RIA
Меню со списком материалов
Понятно
×